宜都融媒訊(通訊員 陳正剛)領(lǐng)放心碼,用放心餐!近期,隨著清江灣旅游景區(qū)在宜都的火爆出圈,另一種消費新模式在景區(qū)餐飲商圈流行:進哪家餐館放心,吃什么菜最有宜都特色,掃個碼就一目了然。如果食客對菜肴制作感興趣,還可在掌上欣賞大廚們秀真功夫。
近日,從武漢來宜旅游的趙女士走進宜都市清江灣旅游景區(qū)一餐飲店用餐時,對張貼在店里的一張“二維碼”產(chǎn)生了濃厚興趣。手機掃描后,就看到了該商家的信用等級、安全責(zé)任落實等基本信息。
趙女士掃描的這個二維碼就是近期在該景區(qū)餐飲商圈推出的“放心餐飲社會監(jiān)督碼”,此碼旨在強化餐飲服務(wù)食品安全信息公示和社會監(jiān)督,營造“透明”的餐飲消費環(huán)境,讓經(jīng)營者自律經(jīng)營,讓消費者放心點餐。
“作為游客出門在外,人生地不熟,就怕遇到不誠信的商家,掃一掃碼就能了解商家的信用狀況,就餐心里就有了底。”趙女士開心地表示,這一舉措滿足了消費者的知情權(quán)、選擇權(quán),商家信息透明化就可以讓消費者吃得更放心更安心。
據(jù)悉,“放心餐飲社會監(jiān)督碼”是我省市場監(jiān)管部門基于“鄂企通碼”開發(fā)的,該碼不僅集成了餐飲經(jīng)營主體的證照辦理、落實主體責(zé)任、日常監(jiān)督檢查、風(fēng)險量化分級等信息,還有從業(yè)人員健康狀況、食品安全管理人員、主要食材及加工制作方法等諸多信息供消費者瀏覽。進入達到一定經(jīng)營規(guī)模的餐飲企業(yè),消費者還可點擊“后廚視頻”模塊,在線查看后廚操作間的實時畫面,食品安全條件達不達標、要不要進店消費,全由消費者說了算。
社會監(jiān)督碼是落實信用監(jiān)管、智慧監(jiān)管的積極探索,也是深化“放管服”改革的一項創(chuàng)新舉措,目前“放心餐飲社會監(jiān)督碼”已覆蓋清江灣旅游景區(qū)29家餐飲單位。下階段,宜都市市場監(jiān)管局將繼續(xù)擴大社會監(jiān)督碼在全市餐飲單位的推廣覆蓋范圍,不斷提升其生命力,全面推動形成全社會信用體系共建共治共享的新格局。
(責(zé)編:李華 向姝 審核:黨艷秋)