在日常生活中
家常菜是我們餐桌上
最熟悉的味道
它們看似普通
卻蘊(yùn)含著濃濃的溫情
與令人難以忘懷的美好
你們吃過宜都十大家常菜嗎?
宜都家常菜看這篇推薦就GO啦!
土家抬格子
推薦指數(shù)
五花肉肥而不膩,在蒸制過程中油脂緩緩滲入底層的紅薯塊,紅薯吸飽了肉香,變得綿軟甘甜,一口下去,滿是濃郁醇厚的鄉(xiāng)情。
美食推薦:宜都市山禾悅餐飲
巧手椒麻牛肉
鮮嫩的牛肉在熱油中迅速翻滾,與花椒、辣椒相擁,出鍋時(shí)牛肉的鮮嫩裹著麻與辣的刺激,每一絲紋理都散發(fā)著讓人欲罷不能的魅力。
美食推薦:吉利園三江餐飲店
九九招牌鴨頭
鴨頭超好吃
鹵香深深鎖在每一寸鴨肉里,輕咬一口,皮的韌性與肉的鮮嫩交替呈現(xiàn),香料的復(fù)雜韻味在口腔中散開,從舌尖到舌根,都是那久久回味的鹵香誘惑。
美食推薦:枝城九九大排檔
夷都鱘味
簡單的烹飪,保留了鱘魚肉質(zhì)的緊實(shí)與細(xì)膩,清蒸的做法讓魚的鮮味毫無保留地釋放,原汁原味,盡顯自然饋贈(zèng)之美。
美食推薦:宜都大酒店
秘制酸湯鱘魚
酸湯的獨(dú)特風(fēng)味刺激著味蕾,鱘魚在其中燉煮得恰到好處,魚肉浸潤了酸湯的濃郁,入口先是酸得開胃,接著便是鱘魚的鮮美回甘。
美食推薦:宜都市鱘龍宴
灰太狼烤全羊
整只羊在火的烤制下,外皮漸漸變得金黃酥脆,內(nèi)里的肉卻鮮嫩多汁,每一次切割,都能聽到“滋滋”的聲響,那是油脂與火焰共舞的樂章。
美食推薦:灰太狼大排檔
私房魚頭
肥美的魚頭在鍋中與各種調(diào)料纏綿,燉煮至湯汁濃稠,魚肉鮮嫩爽滑,用筷子輕輕一挑,那如凝脂般的魚肉便脫骨而出,送入口中,滿是鮮香。
美食推薦:清江國際酒店
金湯胭脂魚
金湯如華麗的錦緞包裹著胭脂魚,魚身的色澤在湯汁中愈發(fā)誘人,魚肉入口細(xì)膩,那獨(dú)特的口感與金湯的醇厚完美融合,高貴而迷人。
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宜品草魚糕
細(xì)膩的魚茸制成糕狀,清蒸后散發(fā)著淡淡的魚香,口感軟糯,入口即化,仿佛將宜都的水鄉(xiāng)柔情都融入其中。
美食推薦:宜品尚都生態(tài)大酒店
金湯肥魚火鍋
肥美的魚兒在金湯中翻滾,隨著鍋底的升溫,辣椒與各種香料的味道愈發(fā)濃郁,魚肉在涮煮后吸收了滿滿的湯汁精華,每口都是熱辣鮮香的極致體驗(yàn)。
美食推薦:宜都市漁村故事
DELICIOUS // DELICIOUS // DELICIOUS //
宜都十大家常菜風(fēng)格各異
卻都飽含著這片土地的深情
哪一道會(huì)成為你味蕾的心頭好
快來宜都開啟美食探索之旅吧!