圍繞信用監(jiān)管、隱患識別等方面
三峽日報訊(記者方勇華,通訊員熊夢雅、尤亞林)為守護校園及周邊食品安全,有效防范食品安全事故發(fā)生,保障廣大師生“舌尖上的安全”,近日,宜都市市場監(jiān)督管理局啟動校園及周邊食品安全大檢查行動。
此次校園及周邊食品安全大檢查行動,主要圍繞四個方面展開,即強化主體責任“實度”,督促相關單位完善食品安全管理制度,全面排查食品安全風險隱患,及時發(fā)現(xiàn)問題并整改到位。把好信用監(jiān)管“尺度”,健全食品安全領域失信聯(lián)合懲戒機制,聯(lián)合市教育局開展采購招投標單位基礎信息、行政許可、行政處罰、監(jiān)督檢查等方面信息資格審查。增強隱患識別“準度”,協(xié)助市教育局積極推動學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設。加大專項檢查“力度”,嚴督食品安全“兩個責任”落實、嚴格環(huán)境衛(wèi)生和過程管控、嚴審承包經(jīng)營資質(zhì)、嚴查違法違規(guī)行為。專項行動將持續(xù)至今年底,全力保障校園及周邊食品安全。