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【三峽商報】宜都市場監(jiān)管局 為學(xué)校食堂“體檢”
發(fā)布日期：2023-02-16 來源：三峽商報 編輯：宜都融媒體

三峽商報訊（通訊員孫宜君）春季開學(xué)之際，宜都市市場監(jiān)管局在該市開展食品安全檢查進校園活動。重點檢查從業(yè)人員健康證明、原料供貨商資質(zhì)、食品原料保存條件等。同時推動食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”，向3萬余師生做了科普宣傳。檢查中，對進貨查驗和“三防”保潔等做了指導(dǎo)，對備餐量不足問題給予糾正。該市68個食堂，1個配餐單位順利通過體檢。下一步，該局還將加強校外供餐單位和校園周邊食品安全監(jiān)管。

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