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【三峽日報】從“土味土貨”變身“網上香餑餑” 農業(yè)信息化繪就宜都特產家珍“金名片”
發(fā)布日期:2022-11-23 來源:三峽日報 編輯:宜都融媒體

三峽日報訊(通訊員吳瀚、朱敏、朱君)宜都有哪些家珍?多汁的柑橘、清香的茶葉、高端的魚子醬……近幾年,現(xiàn)代信息技術逐漸滲透到家珍生產、流通、消費的各個環(huán)節(jié),錘煉出一張張鄉(xiāng)村振興的“金名片”。

藍白相間的廠房、波“光”粼粼的屋頂。這座名為清江鱘魚谷的現(xiàn)代化鱘魚養(yǎng)殖工廠顯得科技感十足,大小不一的鱘魚悠然暢游在養(yǎng)殖車間的魚池里。在這里,每條鱘魚都有屬于自己的電子身份證,記錄著品種、喂養(yǎng)情況等成長信息。鱘魚出廠時還會生成一個二維碼,消費者掃碼即可查看其飼養(yǎng)、貯運等情況。

在鱘魚谷,鱘魚養(yǎng)殖的每一個環(huán)節(jié)都有講究。十余萬平方米的養(yǎng)殖魚池,全部采用正濾雙循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng),確保水質優(yōu)良、溫度適宜的同時,還能形成養(yǎng)殖體系內可自循環(huán)的生態(tài)營養(yǎng)鏈。屋頂架設的1.6萬塊光伏面板,則負責支撐廠區(qū)耗能。在工廠化、標準化生產模式下,一個養(yǎng)殖場就可養(yǎng)出一萬噸高品質鱘魚,相當于過去整個清江庫區(qū)的網箱養(yǎng)殖量。

“既要綠水青山,又要金山銀山,還要促進產業(yè)升級?!惫究偨浝砑緢粤x表示,“我們都做到了,去年魚子醬年產量在60到80噸,今年要突破100噸,比當年拆除網箱時的產能翻了一倍?!?/p>

眼下,企業(yè)已構建起從養(yǎng)殖到魚子醬及魚肉加工、銷售完善的產業(yè)鏈,養(yǎng)殖、生產、銷售規(guī)模穩(wěn)居全省第一、全國第二。鎖定“世界級領跑”這一目標,企業(yè)正積極引入5G信息系統(tǒng),建設大型數(shù)控中心,以國家漁業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新應用基地的建設,力推生產質效再上新臺階。

信息化手段讓更多“土味土貨”變身“網上香餑餑”。在國家柑橘公園核心區(qū)大戰(zhàn)坡村,愛媛果凍橙通過直播間行銷全國,高峰期一小時就能銷出二三千公斤,最高價格賣到了每公斤5元。近期,村里的快遞服務站每天發(fā)送包括蜜桔、臍橙等在內的貨物千余件,總量超過5000公斤。

“預計今年全市可銷售柑橘近10萬噸,銷售額8億多元,農民通過電商銷售,收入比傳統(tǒng)銷售增加了三倍多?!币硕际薪洕畔⒒蜕虅站指本珠L周華表示。

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